離開學校之後,大家都害怕考試吧?尤其中年職業婦女如我,家庭生活忙碌又幸好工作穩定,其實不會想要做些什麼改變來加強自己。可感謝主,願意提升我這個器皿。
一向就很喜歡下廚,做菜、烘焙、漬物、釀酒…什麼都玩,家鄉的芒果季開始,也接起單來做芒果青;偶爾賣點麵包,養出一批死忠的肉桂捲好朋友;黃金泡菜在某年冬季有一波朋友追隨;每年四月最快樂的梅酒季,也微醺一票好友。說著這色香味俱全的我,卻從沒有一張證照,也沒想過該去拿一張,神卻在訪韓聖會給我興起了這樣的應許,說祂必賜給我巧手,必定幫助我拿到證照。神如此豐盛,祂說得其實更多,但未到時候,我們先聊聊已經應許的~丙級麵包烘焙證照。
我的姊姊已經拿到乙級點心烘焙的證照多年,因為她常說證照無用,我也沒多想。動我心起念考照的是好朋友秋雯,對她傳福音的過程,她分享她開始培訓丙級麵包烘焙的歷程,及至考上的喜悅,我試做了考題中的圓頂吐司,大概有九成像真的(哈),我開始思索,我應該可以做得到。訪韓的時候,神就推了這一把!
過程其實很緊湊,七月訪韓已經是一筆可觀的費用,我和女兒都去訪韓,花了八萬多哪!但神供應,祂讓我盡心盡力去做我能做的事情,只要交託給祂,神就動工!我在出發訪韓前,找到一家烘焙教室,剛好手邊有錢進來繳了學費,並且不影響訪韓行程是在八月開課,更在訪韓禱告會上多次告訴我,祂必定幫助我,我雖軟弱害怕考試也能硬著頭皮去報名了!
上完八次的星期六下午烘焙培訓,到了應試的前一週,素來路痴的我必須去探勘考場,免得考試當天找不到路就甭考了!探勘當日的氣候不好,風風雨雨,騎著摩托車架設手機導航,真怕不防水的手機掛點,天父連這點小事都看顧,祂讓我在找路的前大段都只起風不下雨!騎錯路的時候,心裡緊張害怕極了,在折返上了橋之後,祂讓天空打開雲層大放陽光,告訴我:孩子,我與妳同在!
考試當天是11月11日光棍節,我單槍匹馬前往,一樣是風風雨雨的天氣,神卻為我盛住整片天的雨,直到我在騎樓找到位置、停好車,這才傾盆!神讓我排到一號准考生,要抽考題,感謝主~我沒有抽到大魔王”五峰吐司”,這個最怕做出高高低低的峰丘啊!我抽到了”葡萄乾圓頂吐司”和”布丁餡甜麵包”,正是我非常拿手的項目,感謝主!
這天適逢我生理期,頭暈身體軟、考試考到一半還奔廁所拉肚子,幾次心慌了就停下來禱告,讓神的平安托住我。結果完美出爐,布丁餡煮得Q軟不露餡,每個甜麵包誤差都不超過2公克。葡萄乾圓頂吐司有一條擺在最靠近爐口的竟然有點歪腰,我發抖著手把它藏在最後一個,擋上其他三條土司,不住口禱告~主啊!主啊!這考試緊張死我了,求祢一定要罩我啊!
然後呢~我過關了!即測即評,當天下午考完學科公布成績就到手丙烘證照,讚美主!
也有朋友說,這妳本來就會的東西,所有的人都覺得不是難事,我取證理所當然而已;但其實不然!沒有神的話語,我根本辦不到~本來沒想過要考、要考試我緊張得要命、考試當天身體狀況也不好,若沒有神一一精準的湊成所有元素,是不可能完成這件事情的!
願一切榮耀頌讚都歸給我主耶穌我的神!哈利路亞!
第一教區/林O汶姊妹